IL NOSOTRO MENU SIN GLUTEN

  • Il Nostro Menu Sin Gluten

    21,00€ Incluye primero, segundo, postre, café y una bebida
    • Válido todos los días
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  • Entrantes

    • CARPACCIO DE TERNERA
      El tradicional, finas lonchas de ternera cruda, aliñado con vinagreta cítrica, recula, partisano y tomates semisecos
      Alérgenos
      Leche
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    • PROVOLA VITTORIA
      Cazuelita de setas salteadas al ajillo con un fundido de queso provolone, albahaca y crujientes de pan sin gluten
      Alérgenos
      Leche
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    • INSALATA BUFALINA (vegetariano)
      Mozzarella de búfala, rucola, aceite verde y tomate seco
      Alérgenos
      Dióxido de azufre y sulfitos, Frutos secos, Leche
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    • INSALATA DI QUINOA (vegetariano)
      Timbal de quinoa y rúcula, con tomate seco, calabacín, queso feta y anacardos, acompañado de nuestro pesto Genovese
      Alérgenos
      Dióxido de azufre y sulfitos, Frutos secos, Leche
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  • Paste

    • AL RAGÚ
      La mas clásica, con carne picada y salsa de tomate
      Alérgenos
      Apio, Dióxido de azufre y sulfitos, Huevos, Leche
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    • BÚFALA
      Mezcla de tomate natural, salsa de tomate, mozzarella de búfala, parmesano y rúcula.
      Alérgenos
      Leche
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    • CARBONARA
      La clásica con nata, parmesano, huevo, fiambre guanciale y mucha pimienta.
      Alérgenos
      Huevos, Leche
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    • SALSICCIA
      Acompañada de longaniza italiana con hinojo, setas, cebolla, mucho vino blanco
      Alérgenos
      Dióxido de azufre y sulfitos, Leche
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    • TRAPANESE
      Pesto trapanese de Sicilia con almendras tostadas, ajo, queso pecorino, tomate y albahaca.
      Alérgenos
      Frutos secos, Leche
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  • Dolci

    • TORTA DI CIOCCOLATO
      Tarta de la casa con chocolate, chocolate y más chocolate
      Alérgenos
      Frutos secos, Leche
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